POPOTE... et papote ! Curry, mon ami

Mardi 9 avril de 10h00 à 14h00 sur inscription

Hélène vous propose "POPOTE... et papote !", un atelier culinaire où l’on popote... et l’on papote. Moment convivial et gourmand, qui s’achève avec gaieté sur un déjeuner.

Connaissez vous les différents ingrédients d’un curry vert, d’un curry rouge et d’un curry massaman ? Lors de cet atelier, nous partirons à la découverte des principaux currys thaïs et ferons nous-même trois pâtes de curry, que nous déclinerons ensuite en curry vert de poulet, curry rouge aux légumes et curry massaman au boeuf. Un beau menu qui sera complété par des verrines de mango sago, ce délicieux dessert asiatique fait de coco, mangue et perles de tapioca.
Un régal en perspective !

Participation : prix des courses, à régler dans les 48h de réception du mail d’Hélène confirmant votre demande d’inscription

Vous ne pouvez pas nous rejoindre le 9 avril ? Un second atelier aura lieu le jeudi 11 avril... j’espère que vous serez des nôtres ! :-)

Retrouvez Hélène sur son blog : www.minutepapillote.com