Atelier diététique : les matières grasses
Après notre atelier sur les sucres, Dorothée et moi vous présentons ce mois-ci un nouvel atelier sur les matières grasses.
Longtemps diabolisées, les matières grasses retrouvent aujourd’hui l’intérêt qui leur est propre. Les conseils, les régimes se multiplient dans les médias et sur les réseaux sociaux. Mais comment s’y retrouver face à toutes ces recommandations ???
Les lipides présents dans les corps gras (beurre, huiles, crèmes..) et dans certains aliments, sous formes cachées (fromage, charcuterie… ) apportent de l’énergie, mais aussi des vitamines et des acides gras que le corps ne sait pas fabriquer et qui lui sont indispensables.
Ne les supprimez pas… !!! Mais apprenez à maîtriser leur consommation, et surtout à identifier les bonnes graisses !
Quelle huile choisir ? Que veut dire graisses trans, saturées, poly insaturées ? Que sont omegas et les antioxydants ?
Grâce à cet atelier interactif, vous repartirez avec des idées limpides sur les lipides !
Dorothée et Phédra sont toutes deux diététiciennes diplômées d’état ayant exercé en milieu hospitalier.
En se rencontrant à Singapour, la passion de leur métier les a réunies autour d’un projet : transmettre leurs connaissances et leurs expériences pour vous aider dans la gestion du quotidien de votre alimentation. Ceci à travers différents thèmes qu’elles se proposent de vous faire partager tout au long de l’année, exclusivement pour Accueil Singapour !
