Hélène vous propose "POPOTE... et papote !", un atelier culinaire où l’on popote... et l’on papote. Moment convivial et gourmand, qui s’achève avec gaieté sur un déjeuner.

Avec cet atelier culinaire, je vous invite à cuisiner autour de l’héritage gastronomique japonais. Une cuisine savoureuse, saine et équilibrée... tout pour plaire ! Un peu technique tout de même (mais si peu) ; nous (ré)-apprendrons à confectionner :

• des makis concombre et carottes
• un poke bowl saumon, edamame, mangue, avocat et sésame
• pour ceux qui aiment, du gingembre mariné (et oui, on peut aussi le faire soi-même... et c’est très simple)
• une salade de fruits très fraîche, en infusion légère de gingembre

Vous repartirez avec un tapis traditionnel en bambou pour cuisiner des makis chez vous.

PAF : 26 SGD = prix des courses, à régler dans les 48h de confirmation d’inscription envoyée par Hélène

J’espère que vous serez des nôtres ce jour-là, ou à l’atelier suivant, le 3 octobre !

Retrouvez Hélène sur son blog : www.minutepapillote.com