Retrouvons nous ce jeudi 5 février pour un déjeuner autour de la salade de la Prosperité !

La salade de la prospérité, aussi appelée Lo Hei, est une salade de poisson cru et de légumes frais, traditionnellement consommée pendant le Nouvel An chinois à Singapour, où les convives mélangent les ingrédients avec leurs baguettes en lançant les vœux les plus hauts possible pour attirer la chance, l’abondance et la prospérité pour l’année à venir.

De quoi nous apporter plein de belles choses pour nos recherches professionnelles !
Le déjeuner sera sous la forme de "potluck" : à chacun d’apporter un petit truc salé ou sucré à partager - en plus de la salade qui sera déjà prévue !

Nous serons ravis de vous y retrouver !