Quand les émotions nous font manger ou comprendre l’alimentation émotionnelle pour retrouver un rapport plus apaisé à la nourriture — pour soi et pour ses enfants / adolescents.

Manger sans faim, grignoter sous l’effet du stress, du découragement ou de la fatigue, avoir l’impression de perdre le contrôle face à certains aliments… Ces situations sont fréquentes et souvent sources de culpabilité.

Lors de cette conférence, nous explorerons ce qui se joue réellement derrière ces comportements alimentaires dits « émotionnels ». L’objectif n’est pas de contrôler davantage son alimentation, mais de mieux comprendre ses besoins, ses émotions et les mécanismes qui conduisent à manger autrement que par faim.

Des repères concrets seront proposés pour aider les adultes — et accompagner les adolescents — à construire un rapport plus serein à la nourriture, sans restriction ni culpabilité.

A l’issue de la conférence, Florence réservera un temps de dédicace de ses livres pour les personnes qui le souhaitent.

Florence Pujol, diététicienne comportementaliste, accompagne depuis plus de 20 ans des patients autour des questions de poids, de comportement alimentaire et de relation à la nourriture, notamment dans des contextes d’expatriation. Ancienne résidente de Singapour, elle est l’auteure de trois ouvrages sur ces sujets.
Pour en savoir plus : www.florence-pujol.org